プロフェッショナル仕事の流儀

ファクトリーマネージャーってナンだろう？
という興味本位で見ましたがとても勉強になりました。
加工船とはその名の通り船という形をした加工工場です。
しかも24時間体制。こう言うの見るとホント食べ物粗末にしちゃ
いけませんね。

http://www.nhk.or.jp/professional/backnumber/080422/index.html